芋头球的做法
发布时间:2019-03-10 17:40:34
简介 基隆团购美食自己做,还可以自己调整甜度~不用害怕太甜腻~材料也不多~快快动手做吧。 材料芋头350g 糖60g 动物性鲜奶油100ml做法1
芋头蒸熟,捣成泥
2再加入动物性鲜奶油,糖混合拌匀。(可以戴上手套,用手揉匀)
3混合好的芋泥会有点湿,这是正常的。
4准备一个有盖子的容器,把芋泥放入冰箱1小时,再取出整形
5冰过的芋泥会变硬些,这样就很好滚圆了~*这个大约做6颗,芋头球吃不完要冰冷藏。*不建议做多,不耐放。