豆瓣酱干贝猪肉南瓜透抽卷的做法
发布时间:2019-03-10 15:40:13
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猪绞肉搅拌出筋,有黏性
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干干贝加水蒸熟炒香,干贝水留用
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洋葱切细末和干贝同炒出香气,(放凉)
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馅料:猪绞肉、干贝、洋葱丶花枝浆混合,塩、胡椒粉调味(多做一些冷冻,可做其他料理)
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透抽洗净(中空)抹上米酒、,塞入馅料馅料再加入细南瓜末,蒸约10分钟
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蒸透抽渗出的汤汁和干贝水加入辣豆瓣酱煮滚,玉米粉芶薄芡
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划开透抽卷,淋上酱汁、香油,撒上葱花
猪绞肉搅拌出筋,有黏性
干干贝加水蒸熟炒香,干贝水留用
洋葱切细末和干贝同炒出香气,(放凉)
馅料:猪绞肉、干贝、洋葱丶花枝浆混合,塩、胡椒粉调味(多做一些冷冻,可做其他料理)
透抽洗净(中空)抹上米酒、,塞入馅料馅料再加入细南瓜末,蒸约10分钟
蒸透抽渗出的汤汁和干贝水加入辣豆瓣酱煮滚,玉米粉芶薄芡
划开透抽卷,淋上酱汁、香油,撒上葱花