简介 应该大部分的人都吃过这道料理,这道
芹菜炒海鲜没甚么技术,材料备好后先炒海鲜再放入芹菜炒一下即可,失误率=0!! 吃惯清炒口味的话,可以加一点点沙茶调味,又是另一种滋味喔,一样非常好吃!
材料 鱿鱼身半片,虾仁6只,芹菜1把,盐1/2匙,辣椒少许
清炒芹菜海鲜的做法 1、鱿鱼身切好、芹菜洗净切段、虾仁切半备用。
2、平底锅加入一点点水加热,将鱿鱼、虾仁先炒过至8分熟后,加入芹菜和少许盐一起快炒。芹菜不用炒太久,口感会比较脆。
3、喜欢吃微辣口感的可加一点辣椒炒过后盛盘,不知吃辣的可省略此步骤。