简介 只要简单的食材，加上一点小创意 就会让您和家人朋友，一起享受美好的时光喔 今天来介绍一道简单的开胃菜，也可以当作下午茶的点心... 材料牛蕃4颗 彩椒红 黄/洋葱各1颗 大蒜2颗 柠檬2颗 小蕃茄20颗 墨西哥辣椒少许 莞荽(香菜)少许 法式薄片(法国面包亦可)适量做法1

　　 把食材洗干净 先处理调味的食材 加上少许现磨的黑楜椒我们的调味香料基本就完成喽

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　　 将彩椒去籽…洋葱也要切成小丁丁 为了保留最多的水份 最后才切蕃茄 小蕃茄比较甜，这样就不用另外放糖，就可以平衡辣椒的辣味

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　　 食材大合体)))将两颗柠檬汁挤入与所有食材拌匀…

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　　 拿出市售的法式薄片(法国面包切片烤过)摆盘 放一点香菜在上面点缀一下 完成!