简介 巧妇总有失手时 一个不小心煮太多 下场就是连个几天得吃剩菜剩饭度过 有时来个变化式 隔夜菜也能重新闪亮登场
材料 鲜香菇 2朵,四方角油豆腐 6颗,芋头 约100g,白酱油1T 1T,味霖 1/2T,米 2杯,水 2.5杯
香菇油豆腐饭团的做法 1、米洗净;芋头去皮刨丝,香菇切片,油豆腐切成细条状备用
2、将白酱油与味霖与水混合后,放入锅中与洗净白米混和
3、将所有材料平铺于白米上,静置约30mins
4、铸铁锅至于瓦斯炉上,中大火水滚后,转中小火闷煮约20-25mins,熄火后再闷5mins
5、取适量放凉后的炊饭,以保鲜膜捏出三角饭团状,平底锅加热后,每一面均匀烘烤即可