零失败的海绵巧克力蛋糕(电锅版)的做法
发布时间：2019-03-10 14:32:12
蛋黄 2颗,糖 70g,牛奶 30c.c.,沙拉油 30c.c.,低筋面粉 60g,可可粉 2大匙,蛋白 3颗
零失败的海绵巧克力蛋糕(电锅版)的做法蛋黄加入一半的糖拌均，依序加入牛奶.油.面粉.可可粉拌均
蛋白分次加入一半的糖打致湿性泡发
把蛋白和面糊拌均，再倒入6吋蛋糕模里面，敲打制气泡跑出来，下面记得垫一张烘培纸，之后在放进内锅
五分钟后跳至保温，等十分钟在按下煮饭键，跳起来再闷十五分钟，这样就好了喔~