简介 凤梨正当时，过熟的凤梨作成果酱非常美味喔！ 材料凤梨1颗约1000g 砂糖360g 柠檬汁20g做法1

　　削凤梨。（用一颗就好XD）

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　　用电子秤秤重，砂糖比例40-50%自行斟酌

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　　将材料全数放入铸铁锅，盖上锅盖用小火炖煮。（可以先糖渍一段时间、凤梨也可以打成泥）

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　　煮到汤匙画开有痕迹的程度就可以了（我是煮得更干）。

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　　玻璃罐消毒后，将果酱装罐。

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　　用凤梨果酱、覆盆子果酱和马士卡彭起司三种抹酱配早餐！

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　　成品。