简介 健康营养食谱, 美味的四季蒜香炒肉,四季豆的青脆加上榖盛盐曲醃制出软嫩多汁的肉条,柔和蒜办的香气,成为下饭佳肴.也为家庭职业兼顾的妈妈们,提供简单方便的食谱. 榖盛有机米花盐曲成分为台湾有机米,盐和酿造酒精采自然发酵而成,为天然健康产品.和食盐不同之处,它的咸度较低,具有分解蛋白质,软化肉质和酵素等作用,也提升食物的美味. 材料猪肉或牛肉150g 四季豆80g 蒜瓣适量 姜末1小匙 榖盛盐曲20g 谷盛寿喜烧1大匙 米酒或白酒1大匙 黑胡椒少许做法1

　　 猪肉 盐曲,寿喜烧酱,米酒混合均匀

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　　 醃制1小时

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　　 四季豆切小段

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　　 平底锅中加入2大匙橄榄油,放入蒜片,姜末炒香

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　　 加入醃好的肉

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　　 和四季豆翻炒,加入黑胡椒炒熟,试味

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　　 榖盛有机米花盐曲,完成不添加防腐剂及酵素漂白剂,坚持天然健康. 质地温和很适合用于醃渍食物或作为调味用, 不仅咸度比食盐低,质地和味道也较温和甘醇.因此渐渐成为中,日家庭中所需的健康料理圣品.