简介 夏日假期到来，到city’super采买丰盛食材及调味料，端上亲手料理的美馔，和家人朋友们来场美味的飨食派对吧！ 材料玉米笋4根 红萝卜10g 绿花椰10g 黄节瓜20g 绿节瓜20g 葡萄2颗 黄地瓜20g 芝麻叶4叶 白吐司1片 青葱适量 鲜奶油60g 奶油起司40g 马斯卡邦起司100g 海盐调味用 胡椒调味用做法1

　　 红萝卜切条及片状、栉瓜切片状、绿花椰切成小朵，将切好的蔬菜以沸盐水烫熟后，泡入冰水备用。地瓜切片后，油煎至熟后取出，沥干油份备用。

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　　 将吐司放入烤箱中烘烤至焦褐色后取出，压碎后即呈盆栽中的假土备用。

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　　 综合起司酱:将鲜奶油加热至微温，再加入奶油起司及马斯卡邦起司混合均匀，以适量海盐及胡椒调味即可。

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　　 盛盘，以综合起司酱打底，铺上一层以焦吐司做成的盆栽假土，再放入所有蔬菜类，最后以青葱装饰即完成。