简介 这一次用小地瓜来烤，因为地瓜小受热均匀，烤出来的口感很好，送人品尝或是当下午茶点都不错哦。 材料小地瓜500g 蛋黄1颗 黑芝麻少许 【地瓜馅】黑糖40g 【地瓜馅】奶粉20g 【地瓜馅】芝士粉(乳酪粉)10g做法1

　　 准备材料

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　　 将小地瓜外皮洗净，外锅2杯水放电锅蒸熟后取出放凉

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　　 小地瓜横面三分之一的地方切开，将地瓜肉挖出来，要留一点厚度

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　　 挖出来的地瓜泥和【地瓜馅】拌匀

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　　 填入地瓜壳中

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　　 入烤箱200℃烤20分钟

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　　 烤约15分钟的时候取出抹上蛋黄再撒一点黑芝麻再烤5~10分钟就完成了

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