简介 从小看着妈妈用大同电锅煮饭、烹蒸各式菜肴, 耳濡目染当我结婚了也要一台熟悉的妈妈味~~大同电锅， 当年好友出国留学也都是扛着它伴读去， 现在大同电锅出三人份小电锅， 单身贵族、粉领族或想蒸食物、做小点心的妈咪，甚至出国不必再扛大电锅。 大同新推出小电锅轻巧、方便又摩登， 更显出妈咪厨房的时尚， 当然立马使用^^ 电锅煮浓汤也超好喝的， 搭配小烤箱的酥皮棒， 没有炉台也能端出五星料理:) 材料新鲜白木耳0.5盒 日本山药1小段 鸿喜菇1/3包 雪白菇1/3包 盐2小匙 奶油10克 高汤或清水200毫升 鲜奶50毫升 黑胡椒少许 冷冻酥皮1片 蛋液少许 黑胡椒粉少许 白芝麻少许 七味粉少许 起司粉适量做法1

　　 白木耳洗净、切除蒂头，用手撕小块，和山药去皮切小块丢入锅中。两种菇都不必洗，切除蒂头，用手撕开放进锅中。

2

　　 加水(超过食材2公分)和盐调味，外锅放0.7杯的水煮。煮好加入奶油拌匀。

3

　　 新鲜的白木耳一下就把胶质煮出来一看到它总觉得皮肤立刻ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~起来

4

　　 鲜奶加热至旁边有点冒泡候用打蛋器打出泡泡，将泡泡捞起来放在菌菇汤上面。

5

　　 撒些黑胡椒

6

　　 制作酥皮起司棒：1.冷冻派皮稍微退冰、切成五小片，刷一层蛋液。

7

　　 2.撒些芝麻、七味粉和起司粉~~哈哈！光看材料组合就知道有多好吃了~~3.烤箱预热210度烤八分钟。(锡箔纸会粘，底层要刷油，或是用不沾纸烘烤)

8

　　 充满胶质的菌菇浓汤、搭配酥脆的酥皮起司棒，太美味了~~

9

　　 新款的内锅设计成一个手提便当盒~so sweet内锅的最大直径刚好是一百元的大小~是不是非常轻巧又可爱，MIT真正精品代表^^

10

　　 现在购买还附赠一个保温袋(图右)，可以将内锅装进去，带着上班或郊游趣~~让儿子提便当去学校，同学还以为是妈咪化妆包XD