柠檬酪梨燻鲑鱼的做法
发布时间:2022-11-20 14:00:42
简介 燻鲑鱼和洋葱丝一直是很麻吉的,如果再加个柠檬酪梨酱那再更爽口不过!做法非常简单,只要掌控几个小技巧就好~ 材料洋葱1颗 燻鲑鱼1盒 酪梨1颗 柠檬汁1大匙 盐1小匙 黑胡椒适量 酱油1小匙 巴西利数片做法1
洋葱切丝(越细口感越好),泡冰水用手抓一抓数分钟去除辣味,滤水后摆在盘子底部,燻鲑鱼摆上层,再放几片巴西利叶
2将酪梨切片放入塑胶带中,加入盐、酱油、柠檬汁和黑胡椒,用手揉成泥状,建议可以在碗中捣成泥或用果汁机搅成泥状再放进塑胶袋中
3将塑胶袋的角落剪一个小洞,再将酪梨泥挤在燻鲑鱼上,完成!