简介 这道浓汤很容易上手，口感偏酸，吃得到蕃茄粒，加上地瓜的甜味，要比一般蕃茄浓汤来得清爽些。 材料义大利面酱3/2罐 黄甜椒半颗 地瓜二条 义大利香料适量做法1

　　 步骤1用果汁机将切块的地瓜及黄甜椒置入，并加少许的塩及水（塩目的是不让地瓜太快变黑）。

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　　 打好后倒入锅中，开中火加热，倒入3/2罐的蕃茄酱，开始拌搅约二十分钟再加义大利香料即可。