姜醋猪脚的做法
发布时间:2019-03-10 12:20:47
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猪脚切块,洗净备用。老姜洗净,切块,用刀拍过。
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起热锅,无油先炒干老姜,香味出来盛起备用。再接着炒猪脚,外面都熟成,看不到血水。
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炒过的老姜、猪脚块、白煮蛋一起放入砂锅中,倒入所有甜醋,开火煮滚,以小火炖煮入味。
猪脚切块,洗净备用。老姜洗净,切块,用刀拍过。
起热锅,无油先炒干老姜,香味出来盛起备用。再接着炒猪脚,外面都熟成,看不到血水。
炒过的老姜、猪脚块、白煮蛋一起放入砂锅中,倒入所有甜醋,开火煮滚,以小火炖煮入味。