简介 改良广东妇女坐月子时必吃的补身品 材料甜醋6瓶 猪前蹄2只 猪后腿1只 白煮蛋10个 老姜半斤做法1

　　猪脚切块，洗净备用。老姜洗净，切块，用刀拍过。

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　　起热锅，无油先炒干老姜，香味出来盛起备用。再接着炒猪脚，外面都熟成，看不到血水。

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　　炒过的老姜、猪脚块、白煮蛋一起放入砂锅中，倒入所有甜醋，开火煮滚，以小火炖煮入味。