简介 马铃薯饼都是油煎，这一次换成烤的，加一些乳酪粉和胡椒香料烤出来的小圆饼，口感不是酥脆而是松软的 材料马铃薯泥220g 乳酪粉15g 低筋面粉100g 奶粉30g 鸡蛋2颗 奶油10g 盐2g 细砂糖5g 黑胡椒粒1/2小匙 白胡椒粉1/2小匙做法1

　　 准备材料。烤箱预热烤盘铺上烘焙纸(起士片多放的)

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　　 马铃薯蒸熟后去皮压成泥

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　　 将全部材料搅拌均匀

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　　 以小汤匙舀在烘焙纸上入烤箱200℃烤20分钟

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　　 出炉后放凉可装封口袋保存

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