釜山麻糬吐司的做法
发布时间:2019-03-10 11:13:47
简介 用铸铁锅烘烤的麻糬吐司,里面的麻糬和起司完全融合再一起,有着炼乳的奶香味,杏仁片混著米麸的香气。吃一口,甜蜜软Q的滋味,感觉好像到韩国旅游般的惬意! 材料麻糬片1片 吐司两片 奶油少许 炼乳适量 米麸适量 带壳杏仁片少许 披萨起司少许做法1
主要材料示意图。漏了米麸和披萨起司丝。
2两片吐司4面均抹上奶油。
3淋上少许炼乳,麻糬切片不要太厚,可以让麻糬比较快融化。
4另一片同样也淋上少许炼乳,放上少许的披萨起司丝,两片土司夹起。
5铸铁锅预热时,可以炒香带壳杏仁片,带香味飘出盛起备用。
6铸铁锅有杏仁片的香气,抹上少许奶油,把土司放上烘烤。建议可以盖上盖子,让夹层的麻糬更快遇热变软。两面都烤成金黄焦香的模样,起锅!
7烤好的吐司随意淋上少许炼乳,撒上适量的米麸(或黄豆粉),把炒香的杏仁片随意放上。
8喜欢在甜香的朋友,可以多淋些炼乳或是枫糖浆,滋味也非常棒唷!