简介 用冷冻鲷
鱼片, 简单快速煮韩式辣鱼汤吧！
材料 冷冻鲷鱼片1包,480g,萝卜200g,洋葱50g,节瓜80g,葱,辣椒适量,山茼蒿1握,金针菇1握,韩国辣椒粉1T,韩国大豆酱1T,酱油1T,料理酒1T,蒜泥1T,胡椒 少许
辣鱼汤的做法 1、准备调味酱. 放冰箱熟成半小时.
2、蔬菜切方便食用的大小.
3、鲷鱼切方便食用的大小. 我来分成两到三片.
4、锅内加入1000ml的水, 「切片的萝卜」,「调味酱」开始煮.
5、萝卜熟了一点, 加入「鲷鱼」,「节瓜」,「洋葱」,「葱」,「辣椒」 煮. 如起泡要捞出.
6、鱼熟了, 加上剩余的蔬菜. 如不够的咸味, 加盐巴再调味喔~~