简介 鹰牌炼奶是我们家的最爱，无论是吃草莓或其他的甜品时，我们家都会挤上鹰牌炼奶，鹰牌炼奶是市面上最好的品牌，只要买过一次都会再继续购买。 材料红豆2.1杯(量米杯) 冷开水约1500~2000c.c 白砂糖适量 鹰牌炼奶1瓶 干燥白木耳50g做法1

　　 红豆事先浸泡一晚，干燥白木耳以冷开水泡软后，拿剪刀剪去黄色的蒂头。

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　　 红豆泡好后加入作法1.泡软的白木耳，放入电锅内锅后，倒入1500~2000c.c的冷开水，放置电锅内(电锅外锅倒入2~3杯量米杯的水)，按下电锅开锅，盖上电锅的锅盖，等待电锅开关跳起。 红豆浸泡一晚后加入作法1.白木耳，倒入1500~2000c.c的冷开水后，放入电锅(外锅2~3杯量米杯的水)，按下电锅开关等待跳起。

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　　 作法2.的红豆银耳煮熟后，加入鹰牌炼乳及适量的白砂糖，趁热时搅拌均匀，即可享用。