高粉300g，奶粉一小包，黄油20G，糖20G，盐1/4勺，酵母5G，水190g，绿茶粉1/2勺，肉桂粉1/2勺

　　1.将除了绿茶粉和肉桂粉的其他材料全部放入面包机里搅拌成团。

　　2.将揉好的面团分成三份，其中两份分别加入绿茶粉和肉桂粉搅拌均匀。三份面团放在烤盘上，盖上湿布，放入烤箱发酵。

　　3.将烤箱开到40度，大约一个小时，面团发至两倍大。

　　4.将面团排气，滚圆，进行中间发酵10分钟左右。

　　5.再排气，将三份面团搓成长条状，像编辫子那样编起，放入土司模中。

　　6.在烤箱里进行最后发酵，大约也是1个小时。

　　7.170度40分钟。