黄金焦糖土司酥粒的做法
发布时间:2019-03-10 11:05:41
简介 野餐就是要聚在一起.全家人.朋友们坐在树下.草地上..一起用餐.一起吃点心.一起畅快的聊天说笑. 这个用土司块做出的焦糖土司酥粒.是谈天说笑的最佳点心.一口一颗.香香脆脆.大人小孩都喜欢的点心 材料全家元气土司4片 糖50g 油30g 奶油20g 鲜奶30g做法1
材料很简单.全家元气土司和橄榄油.无盐奶油.鲜奶.糖
2先将土司用切或是用剪刀剪成长条
3再剪成约1CM大小的方型小块
4空锅加热.放入土司块.干煎
5拌炒至土司丁表面变成金黄色.干燥为止
6如果不想拌炒.可以放入烤箱200度烤10分钟至金黄(各家烤箱功率略有不同.以烤至金黄即可)
7炉火开中小火.锅内倒入油和糖(不想用油.可以改成水.只是要熬到糖完全融化.至金黄色时间会久一些)
8等糖都融化后放入奶油
9奶油融化后倒入鲜奶
10搅拌均匀加热至金黄色后.关火
11倒入金黄色的土司块一起拌匀
12就是酥脆.焦糖土司丁等糖冷却后用密封罐或是夹链袋装起来.