木耳25克，泡野山椒（菜市里有卖的，5角钱就够了），小米椒3根，洋葱半个，花椒几粒，白醋，泡菜水，鸡精，白糖，香菜2根

　　1、木耳用冷水泡涨洗净，用开水煮3分钟捞出装盆。

　　2、洋葱洗净切粗丝、小米椒切圈、野山椒切节、都放在木耳上，再依次放花椒、泡菜水、白醋、鸡精、少许白糖。

　　3、泡1个小时就可以吃了，吃的时候再加香菜更香。木耳是明目，对肝排毒很好哦！