西葫芦，木耳，鸡蛋，虾米，白面，葱姜，盐

　　1、西葫芦叉丝，加盐，挤出水分；

　　2、木耳切碎，鸡蛋和虾米炒熟，各种材料加葱末、姜末、油一起搅拌；

　　3、温水烫面，擀皮包锅贴，边上可以不收口；

　　4、油锅摆放整齐锅贴，准备一碗淀粉水，分三次打入锅里；

　　5、最后，熟了。吃吧。