简介 做甜点常常会剩下蛋白，可以用来做欧姆蛋，用马克杯微波，5分钟就行，搭配面包，其中的起司带有咸味，很美味营养。 材料蛋白2个 西洋芹一小段 蘑菇3个 绿芦笋3根 红、黄椒适量 起司2茶匙 盐1/2小匙 黑胡椒粉适量做法1

　　 准备一个可以微波的马克杯，将蘑菇、洋葱、红、黄椒切碎末

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　　 将1碎末、蛋白、一半的起司倒入马克杯拌匀，加严、黑胡椒粉调味

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　　 强微波一分钟

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　　 再加上剩下的起司丝微波30秒即可 ，配上两片面包刚刚好