懒懒熊稻禾寿司(自制日式寿司皮)的做法
发布时间:2019-03-10 04:40:47
简介 简单又美味的稻禾寿司也可以很可爱喔~~ 会这么搞刚的自己做寿司皮.全都是因为我要老弟帮我寿司皮回家.结果他给我买了三角形的寿司皮回来~~XD 材料板豆腐二块 酱油2大匙 砂糖2大匙 味淋1大匙 米酒2大匙 水2大匙 起司片1片 海苔1片 白饭3碗 糯米醋3大匙 糖3大匙做法1
板豆腐横切成厚约一公分.上下放厨房纸巾吸水(上方摆一点重量帮助脱水)放置半小时
2用中大火将1炸至金黄酥脆(一面大约要炸3-5分钟)之后放入热水内浸泡软化
3将2浸入调味料内(放二层)翻面再放一层.翻面再放一层放完全部.封膜强微波3分钟.取出翻面再封膜强微波2分钟
4保鲜膜贴著豆皮压一压.冷藏备用
5煮好白饭趁热加入调味料.边翻动边用扇子扇凉
6醋饭捏成椭圆形(手可沾醋防沾黏)
7将4一边用厨房剪刀剪开
8开口往内折.将6塞入
9摆上用起司片剪出的三角形耳朵跟椭圆形嘴巴.五官用海苔剪出(真的很想买海苔表情压孔器der~~XD)