简介 用微波炉快速做成的软绵绵的麻吉，包上松软香甜的芋泥馅，芋头控一定会喜欢！ 材料蒸熟的芋头150克 砂糖2大匙 牛奶1大匙 椰丝（或熟的太白粉）适量 糯米粉100克 砂糖1大匙 植物油2小匙 冷水175毫升 熟的太白粉或玉米粉适量做法1

　　 将蒸熟的芋头趁热压成泥状（压烂的程度依个人喜欢的口感），加入砂糖和牛奶拌匀

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　　 将步骤1分成6等分，再分别搓圆备用

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　　 将糯米粉和砂糖混匀后，加入植物油和冷水搅匀

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　　 将步骤3装入已抹上植物油的容器内，盖上盖子或微波专用的保鲜膜，放入微波炉以中强火加热2-3分钟

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　　 拿出来拌一拌，再放回微波炉以中强火加热2-3分钟

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　　 在桌面和糯米团表面撒上一层熟的太白粉防沾黏，再切成6等分

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　　 将每等分压成圆饼状，中间包入步骤2的芋泥馅，再收口捏紧，收口处朝下

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　　 沾滚上椰丝即可