微波炉简易版芝麻方块酥的做法
发布时间:2019-03-10 10:18:16
简介 混在一起压扁微波3分半方块酥出炉。 面粉4:猪油2:砂糖1照这比例加减分量! 材料猪油1大匙 砂糖半大匙 中筋面粉2大匙 芝麻适量 牛奶几滴做法1
取冷藏白脂状猪油一大匙于碗内(或奶油块加点盐)
2加入砂糖半大匙,与油一起压搅拌匀。
3加入面粉,搅拌至无细粉末。
4加入适量芝麻(黑白交切芝麻糖3~4片捣碎)与几滴牛奶。用芝麻粒的请先干炒过。(本人家里找无芝麻粒只有芝麻糖所以砂糖的部分要少放一点)
5均匀搅拌混和成一团块,拿一扁平盘子至于盘中均匀压扁(可先在盘面抹一层薄薄的油或面粉避免沾黏),团块压扁厚约0.5~1公分。微波3分半即完成。(过两分钟有香味出来后要在一旁守着避免焦掉,时间到敲饼面检查坚硬即可)