简介 馒头也可以随性加蕃茄哟！是什么味道呢？真是太好吃了，口感软Q,带点蕃茄淡淡香气，天然色素，颜色真美呀！ 材料中筋面粉260g 鲜奶60cc 关西桃太郎(蕃茄)一粒约90g 起司一片 枫糖30g 橄榄油10cc 盐巴2g 日正酵母粉3g 烘培纸适量做法1

　　 材料照着比例，慢慢放入锅子里

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　　 最后放入中筋面粉，中间挖小洞，放入酵母粉

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　　 机器帮忙搅拌20分钟，再让面粉发酵20分钟

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　　 面团拿出来后，再稍微揉捏一下

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　　 可分做两次整型，比较容易，也可做小馒头

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　　 杆木棍。把面团杆成长方形，再慢慢卷起来

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　　 用刀子切成馒头想要的大小，放在烘培纸上，馒头放入蒸锅里，先中小火约五分钟温热，马上关火。开始发酵，发酵时间约40分钟

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　　 馒头比原来的大时，蒸锅中火约17分钟，关火。等约三分钟开盖即可