【汇鲜市集】泰式酸辣鱼的做法
发布时间:2019-03-10 09:09:34
简介 酸甜的口感…一上桌就吃光光囉! 材料金线鱼1701只 大蒜、辣椒、洋葱适量 香菜适量 柠檬半颗 酒少许 白醋、糖、鱼露、盐适量做法1
金线鱼抹上盐及米酒,封保鲜膜,放入电锅,外锅一杯水蒸熟。
2大蒜、辣椒、洋葱、香菜 切末备用,柠檬挤出汁,并把皮磨末备用 另起锅,放少许油爆香大蒜、辣椒、洋葱末,再加入调味料,煮滚即成酸甜酱汁。
3金线鱼摆盘放上香菜末,淋上酸甜酱汁即可完成。
简介 酸甜的口感…一上桌就吃光光囉! 材料金线鱼1701只 大蒜、辣椒、洋葱适量 香菜适量 柠檬半颗 酒少许 白醋、糖、鱼露、盐适量做法1
金线鱼抹上盐及米酒,封保鲜膜,放入电锅,外锅一杯水蒸熟。
2大蒜、辣椒、洋葱、香菜 切末备用,柠檬挤出汁,并把皮磨末备用 另起锅,放少许油爆香大蒜、辣椒、洋葱末,再加入调味料,煮滚即成酸甜酱汁。
3金线鱼摆盘放上香菜末,淋上酸甜酱汁即可完成。