咖哩大薯饼的做法
发布时间:2019-03-10 08:36:10
简介 小朋友想吃薯条,但油炸的话太油腻,改用煎的方式料理成薯饼,配上咖哩美乃滋,真是绝配! ??Like us on FB?? www.facebook.com/3sisters888 ★☆追踪iCook的家☆★ http://icook.tw/users/3sisters888 材料马铃薯1颗 烟燻热狗2条 面粉约3~4大匙 胡椒盐少许 桂冠沙拉、咖哩粉、洋香菜叶适量 奶油适量做法1
将1颗马铃薯切薄片后再切成长条状,拌入面粉3大匙及少许的胡椒盐。
2将烟燻热狗切片煎熟(或微波加热)。
3平底锅中放入奶油加热后,把薯条全部放进铺平压紧。
4底面煎至金黄色后,翻面续煎到金黄色即可熄火。将熟的热狗片摆到薯饼上面。
5桂冠沙拉 咖哩粉、洋香菜叶=咖哩沙拉酱,挤在薯饼上。