简介 糯米椒（又名青龙辣椒），它看起来辣，确一点儿都不辣，如果不敢吃辣的人，可以煮这一道看看！ ------------ 猪肉能帮助修复身体组织、加强免疫力、保护器官功能。磷能制造骨骼与牙齿营养、帮助神经功能正常、提供血红素铁和促进铁吸收。 ------------ 青葱：消除疲劳、杀菌防癌。 材料

　　"糯米椒，黑毛猪 8-10根，1小袋","蒜头，青葱 3-4颗，2根","橄榄油，盐巴，米酒 全部少许","糖，食在养生小磨香油 全部少许"

糯米椒炒猪肉的做法

　　猪肉片和糯米椒洗净，糯米椒斜切，蒜头、青葱备用，

　　 在锅中倒入橄榄油，放入蒜头爆香，等有香气出来再放入猪肉片快炒一下，再放入糯米椒，加入少许盐、米酒（去肉的腥味）、糖调味，最后放入青葱，再加少许香油，盛盘，即可上桌。