简介 平常做三明治时我们喜欢在土司上涂点法式芥末酱，现在还可以涂上伊莉莎白辣酱喔！伊莉莎白辣酱里原本就含有法式芥末酱，很适合与火腿、蛋、黄瓜夹成三明治，三层享受三重美味！ *若手边没有伊莉莎白辣酱，可换成任一带咸味的辣油或辣酱取代。 材料白吐司/去边3片 火腿2片 蛋2颗 中型小黄瓜/切薄片1/2根 牛奶2大匙 盐少许 胡椒少许 伊莉莎白辣酱2大匙 法式芥末酱?小匙做法1

　　 混合蛋、牛奶、盐和胡椒，在不沾锅内用中火作成鲜奶炒蛋，取出备用。

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　　 取另一片吐司，抹上芥末酱并排上黄瓜和火腿。

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　　 取一片吐司，抹上辣酱和步驺1的炒蛋。

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　　 将三面吐司盖起来后，切成适当的大小即可。