简介 有时候不想食太多红肉、白肉，又想吃得清淡一点, 不如就煮一下海鲜吧。芝士蒜蓉焗大虾，无论材料作法都是非常简单喔! 材料

　　虎虾 10只,蒜头3粒 (切碎),葱1棵 (切碎),牛油溶液 少许,芝士碎 10克,盐 少许

芝士蒜蓉焗大虾的做法

　　1、先用剪刀剪掉虾须，于虾头顶部挑走虾脑。

　　2、剪开虾背，挑去虾肠，把虾洗净抹干。

　　3、在虾肉上洒上盐调味。

　　4、把蒜蓉、葱、牛油溶液和巴马臣芝士碎拌匀成酱。

　　5、然后把芝士蒜蓉酱酿入开边虾内。

　　6、最后把虾放入已预热焗炉200度内，焗10分钟，即成。