简介 光看图已经要流口水了，看着如此美味！简单食材，不一样的搭配，在家也能做出颜值爆表的菜。 材料土豆1个 吐司片2片 马苏里拉芝士碎100g 鸡蛋1个 培根50g Ricos浓缩车打芝士酱30g 牛奶1汤匙 牛奶1汤匙 白砂糖1茶匙 橄榄油适量 食盐少量 黑胡椒碎少量做法1

　　土豆去皮洗净，切成小块，隔水蒸熟。

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　　吐司片切去四周硬边。

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　　然后用擀面杖压扁吐司片。

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　　将蒸熟的土豆块盛到碗里，加入1汤匙牛奶。

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　　少量食盐。

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　　1茶匙白砂糖。

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　　少量黑胡椒碎。

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　　然后用勺子压扁土豆。

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　　加入马苏里拉芝士碎。

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　　然后搅拌均匀。

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　　勺2汤匙土豆泥，团成圆柱形状放在吐司片上，放在吐司一边。

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　　然后卷成卷。

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　　卷好的吐司卷裹上鸡蛋液。

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　　用培根片包着吐司卷。

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　　锅里烧热，放入适量橄榄油，然后放入培根吐司卷，煎制培根表面金黄即可。

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　　最后淋上Ricos芝士酱，撒上适量欧芹碎点缀即可。

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　　蘸上Ricos芝士酱就可开吃啦！

小诀窍

　　1.准备时间15分钟，烹调时间10分钟，份量1人份。

　　2.土豆要隔水蒸熟，不让水分太高压成泥会很稀不好卷。

　　3.煎制吐司卷时注意火候，时间长了培根会变硬。

　　4.最后挤上的是芝士酱，颜色是不是很鲜艳好看的，煎好的吐司卷蘸上芝士酱一起吃，奶香浓郁。