简介 用面包机 快速的搞定饼干三种颜色的面团, 不需要另外买模型, 这样就可以慢慢的"组装"成可爱的猫熊饼干！ 我的制面包机是Panasonic制面包机SD-BMS105T，我喜欢它的原因是可以做出多变的面包, 蛋糕, 饼干还有各式面食料理. 材料低筋面粉400g 无盐奶油140g 砂糖140g 鸡蛋2颗 可可粉12g 抹茶粉4g做法1

　　 奶油于室温软化, 面包机 启动搅拌面团(Panasonic 105T, 行程30),奶油打散了之后, 约2分钟

2

　　 奶油搅拌均匀之后, 放入砂糖,直到搅拌均匀, 约2分钟-->倒入打散的鸡蛋, 搅拌约2分钟-->分次倒入面粉, 再搅拌2-3分钟, 直到搅拌成团, 让机器停止运作

3

　　 将所有面团取出分成 300g / 300g /200g取200g, 放回搅拌盆, 倒入12g可可粉, 再度启动搅拌至颜色均匀. 机器停止取另一个300g面团, 放入抹茶粉上色三色面团完成！

4

　　 猫熊鼻子-> 取一部分巧克力面团, 把巧克力面团滚成比较细长的长条形状, 约30cm取一部分原味面团, 隔着保鲜膜杆成长方形, 准备把巧克力面团包住

5

　　 猫熊眼睛与脸->取一部分巧克力面团, 杆成两个等长的成条型, 记得这要比鼻子还粗喔.--取原味面团杆成长条型, 约与猫熊眼睛一样粗--跟两条猫熊眼睛并列一起,原味面团用来将两个眼睛隔开

6

　　 --把鼻子叠上来--取另一部分原味面团 杆成长方型, 包住眼睛鼻子.

7

　　 --加强腮帮子, 让他圆嘟嘟的--在用原味面团, 杆成两条长条型, 比眼睛在细一点, 把它放在鼻子的两侧,不然下巴会尖尖的之后再用一层原味面团包起来

8

　　 猫熊的耳朵--两个巧克力团, 杆成长条型, 放在眼睛的上方两侧抹茶面团终于上场, 取一部分面团 杆成长条型, 放在猫熊耳朵中间

9

　　 剩余所有抹茶面团, 杆成长方形, 将整个组合好的面团包覆起来....保鲜膜包好, 近冰箱囉！！ 建议至少冷藏1小时, 之后, 在拿出来切片

10

　　 我切的厚度约0.5cm -0.8cm比较厚, 所以也要烤久一点.烤箱预热180度, 完成之后, 烤约18-20分钟 就可以囉～～用105T做的小饼干^^