鸡蛋牛奶土司(1)的做法
发布时间:2019-03-10 06:26:32
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除奶油.盐外,其余材料放面包机顺序牛奶-蛋液-糖--面粉-酵母搅拌成团后加盐5分钟后置入奶油续搅15分,面团放入钢盘(底稍抹油),入烤箱,放碗热水进行一发40分钟
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一发后分3小面团滚圆松弛15分,再每个面团杆长方形,由上往下卷,置12两吐司盒,进行二发1小时,发至面团于盒内8分满 烤前每个面团表面刷蛋液,放烤箱下层,烤温190/190 25-30分,烤当中表面上色盖铝箔纸!!
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除奶油.盐外,其余材料放面包机顺序牛奶-蛋液-糖--面粉-酵母搅拌成团后加盐5分钟后置入奶油续搅15分,面团放入钢盘(底稍抹油),入烤箱,放碗热水进行一发40分钟
一发后分3小面团滚圆松弛15分,再每个面团杆长方形,由上往下卷,置12两吐司盒,进行二发1小时,发至面团于盒内8分满 烤前每个面团表面刷蛋液,放烤箱下层,烤温190/190 25-30分,烤当中表面上色盖铝箔纸!!