简介 天然的最好。简单的食材，简单的料理；调味选用天然的淬酿日式和风酱油露，料理出自然风味，是最美味自然风；用鸡肉片把南瓜卷起来，沾粉略炸，肉馨香味及南瓜鲜甜味都封锁住，最后酱油入味，甘甜个中滋味，让人回味再三。 淬酿日式和风酱油露：清淡、甘甜、鲜美三款严选风味，完整呈现鲣鱼的香、昆布的甘、干贝的鲜。 材料鸡胸肉1/2付 南瓜适量 淬酿干贝和风酱油露1大匙做法1

　　 鸡胸肉切成长肉片。肉片卷上南瓜片。

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　　 沾上地瓜粉，回潮备用。

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　　 锅热、油热，炸鸡肉南瓜卷。沥干油。

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　　 另南瓜横切成造型及压花造型。也是沾粉炸熟。

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　　 同锅油盛起；同锅加少许水加酱油，煮滚。鸡肉南瓜卷下锅轻拌，中小火煮至汤收即可。南瓜造型不用一起拌炒。