简介 咸猪肉煲仔饭用39元陶锅就能做! 轻松拥有专业级香酥锅巴饭 全程一锅到底 悠哉上菜~! 外宿懒人厨房专页 http://tinyurl.com/poxnbm5 材料

　　咸猪肉 半个巴掌大,胡萝卜丝 少许,玉米粒 适量,葱蒜粒 适量,水 1.3杯,米 0.8杯,高汤块 半块,绍兴酒或米酒 一瓶盖

咸猪肉煲仔饭的做法

　　热锅后辛香料与猪肉在陶锅里炒出香味

　　 加入米一起拌炒直至油亮

　　 加入水盖锅闷煮15分钟

　　 开盖搅拌均匀

　　 关盖转小火再闷煮10分钟

　　 起锅前沿锅边下酒跟一点酱油 香气四溢!