韩式辣酱猪肉饭卷的做法
发布时间:2019-03-09 13:43:31
简介 Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk 食谱请看以下网志 : http://CGMKitchen.com/ 材料甘笋 半条 猪肉300g 印度薄饼 5块 姜茸1茶匙 蒜头 5粒(切蓉) 韩式辣酱 3汤匙 鱼露 2汤匙 麻油 1汤匙 糖浆 1汤匙 米1杯 水1杯做法1
猪肉切片,把所有醃料加入醃1小时 / 过夜米洗净后加水煮熟后放至微暖
2甘笋切条 ,水滚后转小火。放甘荀条,水再滚起,冚盖,关火,焗10分钟至软身后隔水备用。
3猪肉片连醃料同下镬煮熟后备用
4先把印度薄饼放底,再把饭、猪肉片、甘笋加入后再卷起印度薄饼即成。