简介 天气闷热不想喝热汤吗？用餐完毕后除了来杯冷饮以外、也可以来试试看这款冷热皆宜、又健康的芙蓉蔬菜清汤唷。 懒小希本次将以贡丸搭配芙蓉豆腐及清爽的蔬菜、运用电锅蒸煮能将食材最原始风味保留在汤中、使您们在夏日煮汤不再觉得烦躁与流汗、同时还能享受美味哦！ 材料芙蓉豆腐1块 桂冠贡丸5颗 高丽菜100g 番茄50g 鸿喜菇50g 青葱1支 水750ml(5杯) 盐4g 糖2g 胡椒粉少许 柴鱼酱包1包做法1

　　准备食材：将所有食材清洗备用。

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　　将贡丸切十字花刀、高丽菜切小丁、鸿喜菇拨开、芙蓉豆腐切小丁、番茄切小丁以及葱花备用。

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　　将高丽菜丁、鸿喜菇、番茄丁、豆腐丁、贡丸放入电锅内锅中、再将调味料与水(5杯电锅专用量杯)混合倒入、并在电锅外锅加入2杯水后盖上锅盖蒸煮。

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　　待电锅跳起后(2杯水约40分钟)、盛上汤碗内、并洒上葱花(或芹菜)就完成好喝的芙蓉蔬菜清汤囉。