简介 热热锅，将洋葱与蘑菇炒得香软鲜甜，淋上酱汁，跟猪肉片拌炒均匀；洒一把黑胡椒增味、加一点巴西利增色，盛一碗热腾腾的白饭，盖上黑胡椒蘑菇猪肉，简单美味的料理，暖心抚慰夜归的家人一天的辛劳 材料梅花猪肉片300g 洋葱1颗(约300g) 蘑菇5朵 巴西利叶适量 无盐奶油15g 白饭适量 酱油1大匙 素蚝油2大匙 糖1/2小匙 水2大匙 黑胡椒适量 酱油1大匙 米酒1大匙 糖1小匙 蒜34瓣 太白粉1小匙做法1

　　 备好所有食材、酱料，蒜、巴西利切末，洋葱切丝，蘑菇切片

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　　 猪肉片剪切成小片，加进蒜末、酒、糖、酱油、太白粉等醃料，抓醃均匀后静置约15分钟

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　　 热锅，放入奶油待溶化后，放入洋葱丝、蘑菇，炒至洋葱熟软

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　　 加入猪肉，炒至变白后，倒入，翻炒均匀至稍稍收汁

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　　 起锅前可再酌量洒些许黑胡椒、巴西利叶末拌匀即完成^^

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　　 盛一碗白饭，盖上黑胡椒蘑菇猪肉，深夜食堂美味开吃^^