简介 鸡肉虾仁通心粉沙拉，鸡胸肉可补充人体所需的蛋白质，搭配色彩鲜艳的蔬食，兼具美味与营养 材料通心粉一杯 红、黄椒半颗 虾仁十只 鸡胸肉三大片 橄榄油少许 粗黑胡椒粒少许做法1

　　 将通心粉泡水一小时后备用

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　　 炒菜锅放水，水滚后倒入通心粉，并加点橄榄油和少许盐巴，可避免通心粉沾黏，煮三分钟即可将面条捞起。

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　　 将红、黄椒、绿花椰菜下锅川烫一下即可捞起备用。

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　　 将虾仁、鸡胸肉下锅煎至两面金黄。

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　　 将蔬菜、肉类通通切成丁，拌入通心粉中，绿花椰摆盘，可加少许橄榄油增添风味，最后洒上粗黑胡椒粒，就完成一道色香味俱全的蔬食通心粉沙拉了!