简介 超好吃的绿咖哩虾，吃完还会想在吃的清爽好料理 材料油约一匙 蒜头四瓣切末 泰国虾2斤 水两碗半 绿咖哩酱1包100克 椰奶粉1包50克 蛋1 柠檬原汁4瓶盖 九层塔约3束 葱2束切末做法1

　　泰国虾 剪头 剪背 去肠泥 去头囊(头囊一定要挑出来)。下油，蒜头爆香后下泰国虾拌炒约七分熟，倒入两碗半的水，倒入绿咖哩酱、椰奶粉拌均匀盖上锅让虾肉吸味约三分钟。开盖边拌炒边让它收干这时候如果汤汁少一半后可以下九层塔拌熟，倒入三瓶盖柠檬原汁慢慢拌。打一颗蛋再拌一下收差不多了可以起锅放葱摆饰了唷