美式酸黄瓜的做法
发布时间:2019-03-10 11:39:38
简介 鲜采小黄瓜最佳保存方式就是制作『酸黄瓜』 酸黄瓜也是夏天的开胃菜!!! 趁著现在小黄瓜盛产期, 大家一起来『藏鲜』吧! 材料小黄瓜1公斤 糖1碗 醋1碗 月桂叶6-8片 干燥百里香1/2大匙 辣椒3根做法1
小黄瓜洗净,较长者要先切成两半,备用。
2准备一锅;将月桂叶、百里香、红辣椒、及调味料与300cc的水一同放入锅中;待煮滚后,将小黄瓜入汤汁中略煮后捞起,将汤汁与小黄瓜分别放凉后.
3将小黄瓜放入己的调味料汁中浸泡;,装入干净的玻璃瓶内,存放冰箱,入味即可食用.