简介 海鲜大总汇做成焗烤~整个超丰盛~非常适合聚餐的时候上桌啦!!! 材料

　　洋葱 一颗,花椰菜 半颗,蛤蛎 约25粒,草虾 约15只,透抽 一只,鲜奶油 150ml,海盐 适量,胡椒粉 适量,面粉 约一匙,焗烤起司丝 适量,无盐奶油 适量,水 适量

焗烤海鲜的做法

　　将花椰菜洗净后，取一锅滚水，将花椰菜煮熟

　　 同时将烤箱预热10分钟

　　 将无盐奶油入锅，加入洋葱爆炒，再放入海鲜至七分熟捞起备用

　　 再次将无盐奶油入锅，放入约一匙面粉炒至焦黄，加入鲜奶油拌炒，加入些许水，搅拌至糊状

　　 取一焗烤盘，将食材(花椰菜及海鲜)放入烤盘中，倒入白酱(面糊)

　　 撒上海盐、胡椒粉调味，上面铺上焗烤起司丝

　　 入烤箱烤至起司丝呈现一点焦黄即可! (250度烤约10-15分钟)，即完成。