简介 前几天炒的榨菜到今天，只剩一点，我就拿来炒乌龙。至于小黄瓜，家里刚好有，觉得加下去应该不会很怪，就一起下去炒了， 结果好吃耶！！ 材料冷冻熟乌龙面1人份 榨菜肉丝适量 小黄瓜半条 鲣鱼酱油少许 盐少许 康宝鲜味炒手少许做法1

　　 小黄瓜洗净后，切粗条。图为：我买的冷冻熟乌龙面，是熟的喔。准备一小锅热水，（我是用快煮壶煮水），把冷冻乌龙面放到小锅子中，用热水冲泡，大概约不到１分钟，就可捞起备用。

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　　 取炒菜锅转中小火 > 放少许油> 放小黄瓜拌炒 > 加少许盐拌炒

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　　 加少许酱油拌炒至自己想要的熟度

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　　 加入榨菜肉丝拌炒均匀 > 加少许水（以免下面炒的时后太干）

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　　 下乌龙面拌炒，加少许鲜味炒手（或鲣鱼酱油）> 拌炒均匀

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　　 试味道，ok就可以关火囉！

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　　 由于加了榨菜肉丝，所以我没有另外做过多调味，乌龙面搭配榨菜肉丝配上小黄瓜，好像没看过这种组合耶！我觉得很好吃，大家也可以试试看喔～