简介 萝卜，营养价值高，是穷人家的人参，在早期物质缺乏的农业时代中，家家户户都会腌制食品之一，是餐桌上总免不了的菜肴，可煮汤，当配菜，也是许多人幼时的共同回忆。 是一道传统好滋味朴食、简单料理。 材料

　　菜脯 300g,五花肉 50g,蒜苗 1支,盐 适量,糖 适量

菜脯炒五花肉的做法

　　1、菜脯先泡水10分钟，沥干备用。

　　2、取锅烧热，倒入2大匙油，放入蒜苗爆香、加入五花肉、菜脯炒香。

　　3、加入调味料拌匀即可。