咸银鱼，油

　　1、提前把鱼洗干净，然后控干水分。

　　2、炒锅上油，油热后，转小火，煎鱼。

　　3、随便做些其他的事情，最后鱼烘干就好了。

　　4、就着粥吃，很地道哦！