鸭子，酱油， 盐， 酒， 花椒， 八角，蜂蜜，白醋。

　　烤鸭做法很简单，前一晚上腌上（酱油 盐 酒 花椒 八角等等） 第二天拿出来，涂上

　　蜂蜜，白醋，烤上，一开始150度，每隔半小时涂一层蜂蜜，抹两次，最后一次230度，

　　再考20分钟就可以了。

　　经验：做了两次，都稳定成功了。不过，150度可以多烤烤，我家230度很容易烤糊鸭子

　　。此外，里面多涂蜂蜜，外面少涂点，这样不容易烤糊。