简介 过年吃火锅如果有多的火锅肉片.金针菇就可料理这道菜 肉类搭配金针菇清肠胃料理营养又健康 宴客或便当佐饭非常适宜 谷盛寿喜烧酱道地的日本风味原汁料理酱 一瓶包括所有的滋味 完全不用再调味 家里必备酱料 非常方便好用 儿子喜爱这个鲜甜的味道. 老爷带便当也吃得津津有味赞不绝口 材料薄肉片20片 金针菇2包 洋葱1颗 青白花菜适量 太白粉适量 谷盛寿喜烧2.5大匙 水8-9大匙做法1

　　 备妥食材

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　　 将蔬菜煮熟备用.

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　　 取两片肉片部分相叠.

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　　 取适量金针菇放上肉片一端.在另一端拍点太白粉以利黏着.然后卷起肉片呈卷筒状.

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　　 金针肉卷备用.

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　　 将寿喜烧2.5大匙兑上8大匙水备用.

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　　 洋葱切丝倒入酱料水将洋葱煮出甜味.

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　　 金针肉卷排入锅

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　　 慢火煎出香味(半熟即可)

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　　 将金针肉卷入酱料锅中煨煮.让金针菇充分吸收洋葱.酱料鲜甜滋味.最后再淋上芡汁即可.

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　　 将金针肉卷摆盘.煨煮香软的洋葱置于肉卷上.蔬菜摆盘装饰.经过谷盛寿喜烧酱汁煨煮入味的金针肉卷.鲜.香.甜.佐饭的好菜~

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　　 宴客也非常适宜~