简介 很多来过台南观光的朋友，相信都有吃过"棺材板"，吐司炸过后真的很香，不过热量很高，但是配上水果的搭配，会比较不那样油腻。 这样烹调的方式，很新鲜，又加上李锦记旧庄特级蠔油提鲜，更是美味! 李锦记创建至今125年！李锦记旧庄特级蠔油~掌握蠔油顶级祕方，坚持采用上等鲜蠔提炼，确保每一滴都是精华所在，鲜蠔味浓郁，至鲜至纯，堪称蠔油之极品。 材料厚片土司一片 芒果半个 秋葵一条 番茄1/4个 莲雾1/4个 猪肉块10小块 起士半片 蜂蜜芥末酱少许 胡椒少许 盐少许 李锦记旧庄特级蚝油少许 糖一小匙 白醋两小匙 李锦记旧庄特级蚝油一小匙 蜂蜜一小匙 开水两大匙做法1

　　 先准备好材料。

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　　 肉用包含李锦记旧庄特级蠔油的醃肉料醃一下。

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　　 水果的部份都切好。

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　　 开始炸吐司。两面都要炸。

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　　 调包含李锦记旧庄特级蠔油的煮汁。

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　　 一起下锅拌炒。

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　　 吐司炸好后，上面用剪刀，剪一个盖子，内盒放入炒好的水果料。放上起士与蜂蜜芥末酱。

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　　 漂亮又迷人，好吃。

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　　 李锦记创建至今125年！李锦记旧庄特级蠔油~掌握蠔油顶级祕方，坚持采用上等鲜蠔提炼，确保每一滴都是精华所在，鲜蠔味浓郁，至鲜至纯，堪称蠔油之极品。